生姜红枣家常做法，生姜红枣家常做法大全

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，因此呢，烧肉视频今天小编就来为大家分享红烧肉家常做法的家常一些知识，希望可以帮助到大家，做法下面我们一起来看看这个问题的红烧分析吧 ！

本文目录

1. 红烧肉的法红家庭简单做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 红烧肉块的家常做法

红烧肉的家庭简单做法

主料：五花肉800克

辅料 
：八角15克，香叶2片 ，烧肉视频大葱50克，家常生姜30克

调料：白砂糖20克 ，做法酱油25克，红烧黄酒30克，法红冰糖25克 ，烧肉视频盐适量

做法：

1.准备好食材

2.五花肉切麻将块
。家常

3.放入锅中，做法倒入冷水
，没过五花肉 
。

4.水开后5分钟 ，捞出。

5.起油锅 ，油热后，放入八角煸香。倒入白砂糖，煸炒至棕色
。

6.放入肉块，煸炒至肉块开始出油

7.倒入黄酒、酱油，翻炒至酱油均匀地吸附在肉上。

8.注入开水 ，与肉持平，放入葱段、姜片、香叶、冰糖。

9.小火焖煮40分钟 ，捡出葱、八角、香叶，放入少许盐，大火收汁，翻炒即可。

10.出锅成品

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g，桂皮少许，八角2块，料酒2汤勺，生抽4汤勺 ，老抽1汤勺 ，食盐少许

做法

1.食材 ：五花肉
、大蒜、大葱、生姜。

2.葱切段、姜切块 、蒜用刀拍一下 、八角两块
、桂皮一小块。

3.五花肉切2cm方块 ，放入锅中 ，加冷水，点火加热，水开1分钟，关火
 。

4.焯水后
，肉盛出 ，锅里水倒掉，重新倒少量油。

5.油热后，倒入葱姜蒜桂皮，炒1分钟，出香味即可 。

6.放入肉块，连续翻炒5分钟，将肉里的水分炒出，肉边缘略微焦黄，再次盛出。

7.准备30g黄冰糖。

8.锅中倒油
，微热后 ，倒入黄冰糖 ，小火，慢慢融化，待糖完全化开后，倒入肉块
，翻炒2分钟，倒入料酒、生抽、老抽 。

9.倒入完全没过肉块的开水 ，酌量加盐 。

10.炖30分钟大火收汁，出锅 。

红烧肉块的家常做法

 。

2 、煮制猪肉 。猪肉冷水下锅，加入姜片、米酒、食盐，盖上盖子煮40分钟 。

3 、炸制猪肉
。捞出放入冷水洗干净  ，捞出控干水分 ，四边插入竹签 ，放入锅中，倒油
 ，盖上锅盖，小火慢炸5分钟 ，翻面继续炸 ，直到2面金黄，捞出后 ，再下锅复炸20秒 。

4 、捞出切片。捞出放凉后
，取下竹签，用刀切成合适的薄片 ，装入盘中。

文章分享结束
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